春节期间，鱼鲜水产品是餐桌常备佳肴美味。为保障消费者能够吃上美味安全“无添加”的水产品，盐农沿海农业积极行动，组织相关人员对出塘前的鱼进行药残检测，进一步规范水产品养殖市场秩序，守护舌尖上的安全。

大丰区农业农村局在沿海农业东方绿洲养殖区设立水产品综合服务站，运用先进的检测设备和科学的检测方法，对银鲫、黄金鲫、草鱼、鮰鱼、鳊鱼等诸多鱼样进行采集，对常见的药物残留，如恩诺沙星、环丙沙星等进行细致检测，检测过程严格遵循国家相关标准和规范，确保数据准确可靠。

从目前已完成的检测结果来看，大部分样本均符合食品安全标准。东方绿洲养殖区内的养殖户表示：“我们非常理解并支持药残检测工作。这不仅是对消费者负责，也是对我们养殖户自身信誉的保障。只有提供优质安全的产品，我们的养殖产业才能长久发展。”

此次药残检测是春节食品安全保障行动的重要一环，对水产品质量安全关系重大，盐农沿海农业将持续加大监管力度，扩大检测范围，完善从池塘到餐桌的全程追溯，打通全链条治理，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。